Ramazan Ayı Öncesi Et Tedariki

Et ve Süt Kurumu (ESK), yaklaşan Ramazan ayı öncesinde vatandaşların uygun fiyatlı kırmızı ete ulaşabilmesi için önemli bir adım attı. Piyasa regülasyonu görevi çerçevesinde, fahiş fiyat artışlarının önüne geçmeyi hedefleyen ESK, kapsamlı bir tedarik planı açıkladı. Bu plan, Tarım İşletmeleri Genel Müdürlüğü (TİGEM) işletmelerinde bulunan mevcut canlı hayvanların yanı sıra, Ramazan ayı başına kadar yaklaşık 40 bin canlı hayvanın daha tedarik edilmesini içeriyor. Tedarikteki bu artış, tüketicilerin ihtiyaçlarını karşılamada önemli bir rol oynayacak ve piyasadaki fiyat istikrarını destekleyecek. Kurum, bu tedarikin, her yıl Ramazan ayı öncesinde yaşanan sebepsiz fiyat artışlarını önlemeyi amaçladığını vurguladı. Bu sayede vatandaşlar, Ramazan ayında sofralarını uygun fiyatlarla zenginleştirebilecek. Ekonomik sıkıntılar yaşayan vatandaşların da bu durumdan olumlu etkilenmesi bekleniyor.

40 Bin Hayvanın Kesimi ve Dağıtımı

Tedarik edilecek yaklaşık 40 bin canlı hayvanın kesimi sonrasında elde edilecek karkas etler, uygun fiyatlarla tüketicilere ulaştırılacak. ESK, bu etleri PERDER üyesi marketler, Tarım Kredi Kooperatifi marketleri, yemek firmaları ve et sanayicilerine dağıtacak. Bu geniş dağıtım ağı, etin geniş kitlelere ulaşmasını sağlayacak ve fiyatların dengede kalmasına katkıda bulunacaktır. Şeffaf ve adil bir dağıtım sistemi kurarak, kurum tüm vatandaşların bu tedarikten eşit düzeyde faydalanmasını hedefliyor. Ayrıca, bu sistem piyasadaki spekülasyonları da engellemeyi amaçlıyor. Bu sayede vatandaşlar, Ramazan ayı boyunca kaliteli ve uygun fiyatlı et tüketebileceklerdir.

ESK'nin Piyasa Düzenleme Çalışmaları

Et ve Süt Kurumu'nun bu girişimi, Ramazan ayı boyunca fiyat istikrarını sağlamak ve tüketicileri korumak için attığı önemli bir adımdır. Kurum, bu tür düzenleyici girişimleri piyasa dinamiklerini gözlemleyerek ve vatandaşların ihtiyaçlarını dikkate alarak sürekli olarak geliştirmektedir. ESK, sadece Ramazan ayı değil yıl boyunca da tüketicilerin uygun fiyatlara kaliteli ürünlere ulaşmasını sağlamak için çalışmaktadır. Bu çalışmalarla, kurum hem gıda güvenliğini hem de ekonomik istikrarı desteklemektedir. ESK'nın bu tür çalışmaları, kamuoyunda büyük takdir görmektedir.